Сироп топинамбура

В современной кулинарии считается важным добиться в блюде игры текстур, в основном за счет добавления

Веганский чизкейк с авокадо - идеальный десерт для летнего жаркого дня, потому что он не требует использования

В выпечке вкус авокадо не чувствуется совсем — здесь любимый плод играет роль более легкого и полезного

Кто бы мог подумать, что авокадо можно жарить во фритюре! Авокадо фри с цитрусовым дипом - тому доказательство.

По сути, сашими — это просто ломтики свежайшей сырой рыбы. (Рыбу едят сырой, поэтому ее качество важно