Наверняка, тот кто задумывался о правильном питании, обращал внимание на рецепты бутербродов с авокадо. Они полезны, легко готовятся, а также довольно питательны. Именно поэтому появилось большое количество разновидностей подобных закусок. Кто-то предпочитает готовить их с семгой, иные – с яйцом пашот, а третьи и вовсе выбирают интересное сочетание с копченой курицей.
Для некоторых людей, особенно тех, кто не придерживается правильного питания, остаётся загадкой, как правильно есть авокадо в сыром виде на бутербродах. Ведь это же фрукт. Но на самом деле тут нечему удивляться, потому что он отлично сочетается со многими продуктами. В большинстве случаев этот плод заменяет классическое сливочное масло, т. к. сам по себе очень жирный.
Бутерброды с авокадо можно делать на завтрак, хотя и на праздничном столе они тоже будут смотреться органично. В этой статье я постараюсь осветить классические и нестандартные рецепты таких блюд, а также научу выбирать и чистить этот заморский фрукт. Вам остается лишь выбрать самый интересный вариант закуски и порадовать себя не только вкусным, но и полезным кушаньем.
Если вы привыкли готовить на завтрак или перекус бутерброды, попробуйте сделать их с авокадо, а не с колбасой. Любимая закуска выйдет гораздо полезнее, а чтобы разнообразить ее вкус далеко ходить не надо. Аллигаторова груша отлично сочетается с большинством видов сыров, лососем и другой рыбой, яйцами и огурцами. Особенно вкусные сэндвичи получаются с добавлением помидоров – свежих или вяленых.
Обычно для бутербродов выбирают самый спелый, мягкий плод, аккуратно вынимают из него мякоть. Затем – мелко рубят, перетирают в пюре или режут на тонкие кусочки – кому как больше нравится. Чтобы фрукт не стал коричневым, его сбрызгивают свежевыжатым лимонным соком. Вот такие нехитрые премудрости, а подходящий рецепт вы наверняка найдете ниже.